香りの強いものにはご注意を！！

先日体験した事です。

高校生の娘がバレンタインデーに渡すチョコレートを作っていました。

2月14日当日、お友達からチョコレートをもらって来ました。その中に、2つあるからと、クッキーとチョコレートを分けてくれました。

かわいい手作りクッキーなので、ウキウキしながらコーヒーを淹れ、クッキーを一口かじりました。噛むと喉のあたりに違和感が・・・噛めば噛むほど？？？

クッキーのにおいを嗅いでも、おいしそうな香りしかしません。

コーヒーを一口飲んでも違和感が消えず、最初はコーヒーがおかしいのかとも思ったのですが、いつも飲んでいるコーヒーです。カップは廃油の液体石けんで洗うので、匂いはついていません。

隣りで同じものを食べている娘に、「何かこのクッキーおかしくない？」と聞くと、「柔軟剤のニオイがするよね。」と答えました。

そうなんです！口の中、喉のあたりで柔軟剤の匂いがするのです。鼻で嗅いだらおいしそうな香りしかしないのに。その喉で感じた臭いはコーヒーを飲んでも消えませんでした。

さらに娘が一言、「ぜんぜんおいしくないね。」

ニオイのせいでおいしさは全く感じませんでした。多分、小麦粉にニオイがついてしまっているのだと思います。これこそ「香害」だと実感しました。

私たちは「香害」について議会で取り上げてきました。

それをこんな形で体験するとは。

さらに娘に「そのクッキーを作った子は、柔軟剤の匂いがするの？」聞いたら「するよ。というか、柔軟剤のニオイのしない子はいないよ。」と教えてくれました。

香料は化学物質です。マイクロカプセルに入り、弾けてニオイのもとを放出します。そのため、柔軟剤の香りのする洋服を触ると、手にもニオイがつくのは、マイクロカプセルが手に移るからです。

今回、洋服だけでなく、食べ物までもニオイに汚染されてしまうことがわかりました。さらには、このニオイのもとは、熱にも強い（クッキーは、１７０℃で10数分焼く）こともわかりました。

みなさん、強い香りがするものには要注意です！

おいしさを奪ってしまうニオイに驚き、恐ろしさを感じた経験でした。